tirsdag den 7. juni 2016

Åbent hus, cupkage-bage-dag mm.


Jeg er vist ved at komme lidt bagud med den her blog. Det skyldes flere ting. Som sædvanlig er der nok at gøre i firmaet. Derudover var der nærmest hver dag i sidste uge et eller andet på programmet, som gjorde at jeg enten måtte møde senere på arbejde eller gå tidligere, så dagene blev lidt forstyrrede. F.eks. kom vores hovedinvestor forbi mandag eftermiddag og spurgte om Fang og jeg ville med ud og se den farm, han overvejer at købe. Eller det vil sige forhandlingerne er vist allerede i gang. Han vil lave et spisested, hvor man kan få mad af friskplukkede, hjemmedyrkede grøntsager, og der skal også være mulighed for at overnatte. Vi kommer gerne forbi! Har også tilbragt en del tid i banken for at få styr på, hvordan jeg kan overføre penge til min danske konto. Tænkte at det ville være simpelt, men der skal bruges en del oplysninger, før jeg kan komme i gang. Og så er Abdul og jeg i gang med hans næste visum ansøgning til DK – tager også altid mere tid, end man lige regner med.

Foredrag om polymorfi mm.
Nå men siden s idst har vi haft åbent hus i firmaet, hvilket var velbesøgt. Den oprindelige tanke var et lille arrangement, men der var mange positive tilbagemeldinger, og efter 20 deltagere måtte vi lukke for tilmeldingerne, samt låne et konferencelokale i ventureparken, da vores eget ikke ville kunne rumme så mange. Programmet bestod i foredrag ved Fang og jeg, rundvisning i vores lab og efterfølgende middag. En af mine kolleger skulle fungere som oversætter for mig, og vi var ret spændte på, hvordan det ville fungere. Det skulle helst være sådan, at jeg også kunne interagere, så det hele ikke afhang af Fang. Det gik heldigvis over al forventning. Så snart det stod klart, at de fremmødte godt kunne kommunikere med mig på kinesisk, havde de masser af spørgsmål, og selvom det unægteligt er mere kompliceret at føre en samtale gennem en tolk, kom der nogle gode diskussioner ud af det. Fang har efterfølgende besøgt flere af firmaerne, og i dag er vi gået i gang med at analysere prøver fra det ene af dem. Vi har aftalt, at Fang skal bruge de næste to måneder på at komme ud så meget som muligt og promovere os, mens jeg stadig er her til at holde styr på lab. Det kan hun ikke gøre i samme grad, mens jeg er på barsel.
Instrument-demo.
Den efterfølgende søndag holdt vi bagedag hjemme hos mig. Fang, hendes søn Lucas og hendes mor kom forbi, samt den ene investor, Mr. Chen, med kone og tre børn. Vores alt-muligmand, Huang, var der også. Hovedinvestoren Mr. Lee med kone og to børn skulle også have været der, men måtte melde afbud. Set i bakspejlet var det nok også blevet lige vel crowdet med så mange. Vi må lave en part 2 en anden gang. Fang har fortalt dem alle sammen, at jeg er god til at lave mad og bage, så der har været høje forventninger fra starten. Problemet er bare, at det er ret svært at skaffe de ingredienser, jeg normalt bruger, så kagerne har været længe undervejs. Vi har været i flere supermarkeder for importerede varer uden at kunne skaffe vanilje og bagepulver. Men til sidst lykkedes det at indsamle alle ingredienser til chokolade cup cakes, ved at bestille de sidste ting på nettet. Jeg glemte dog at det er nemmest, hvis man har papirforme at hælde dejen i, samt sæt til at dekorere med. Det måtte vi undvære, så det var svært at få kagerne ud af formene, uden at de delvist gik i stykker, og frostingen blev påført af vores altmuligmand med en frysepose. Så der er plads til forbedringer rent visuelt, men de smagte heldigvis som de skulle, kagerne, så alt i alt var det en vellykket eftermiddag. 

Snak i receptionen inden middag.

Der var blandt andet kyllingesuppe paa menuen.
Gang i hjemmebageriet.

Cup cakes in China, batch nr. 1.




Ingen kommentarer:

Send en kommentar